在洗滌劑中加入洗滌香精主要起到以下作用：掩蓋產品中某些原料的不良氣味；給產品美感，讓用戶在使用產品時感到愉悅；傳遞產品的設計理念和功能信息。

在產品中加入質量好、穩(wěn)定性好的洗滌香精后，不僅可以始終保持一致的香氣，而且不會改變產品的感官指標。但在實踐中，當洗潔精和香精相容時，往往會遇到變色、變味甚至分層沉淀的情況。以下是對常用洗滌劑對應洗滌香精的穩(wěn)定性的簡要說明。

肥皂的主要成分是脂肪酸鈉，它是由油和燒堿皂化反應制成的。每種油都有一種特定的氣味，即即使經過處理，氣味也不能完全去除。皂精要香氣濃郁，遮蓋力強，洗滌香精洗滌香精加入肥皂體內后，不僅要掩蓋油脂的氣味，還要使使用者在擦洗和使用時無法聞到異味。

洗衣粉主要由表面堿性助劑、增白劑、芒硝等組成。目前洗衣粉用沸石代替五鈉，堿性助劑是影響香精穩(wěn)定性的主要成分。烷基苯磺酸鈉通常在普通洗衣粉中作為表面使用，需要大量的堿性添加劑，其在洗衣中的質量分數(shù)可以達到百分之10以上。由于普通洗衣粉是由高壓噴粉和熱風干燥而成，其中的水分含量很低，產品以封閉隔離的狀態(tài)儲存，堿性添加劑的化學性質在水分含量很低的環(huán)境中很難表現(xiàn)出來，對香精的影響會大大減弱，所以洗滌香精中一些對堿性物質的成分在洗衣粉中更穩(wěn)定。

目前市場上銷量較大的液體馬桶清潔產品，基本都是以強酸為主要成分制備的。在這類產品的國家標準中，酸的質量分數(shù)可達百分之12。由于所用的酸具有很強的氧化性，可以與醛、酮等物質發(fā)生化學反應，也可能與一些含有不飽和雙鍵的香料發(fā)生反應。因此即使香料原料中相對穩(wěn)定的醇也不能在該體系中長時間保持穩(wěn)定，在這樣的環(huán)境系統(tǒng)下，潔廁劑洗滌香精的選擇面相對較小。

根據以上介紹的洗滌產品的組成和系統(tǒng)環(huán)境，結合產品的設計要求，根據洗滌香精穩(wěn)定性試驗的觀察結果，香精穩(wěn)定性在不同產品類型中的影響順序如下：潔廁精大于肥皂，肥皂大于洗衣粉。